あの「シャトレーゼ」が違法残業で書類送検？
長年愛されてきた人気菓子メーカーに、思わぬスキャンダルが報じられています。
本記事では、「シャトレーゼ 違法残業」について詳しく解説。
書類送検に至った経緯や実際の勤務実態、会社の対応、そして再発防止策や今後の展望まで、徹底的に掘り下げていきます。
長時間労働が問題視される今、他人事では済まされないこの事件。
企業の姿勢や働き方改革のヒントを知るきっかけとして、ぜひ最後までお読みください。
シャトレーゼの違法残業問題が話題に
①書類送検の経緯と背景
②違反が行われた工場と具体的な内容
③対象となった従業員の勤務実態
④労働基準法に違反する時間外労働とは
⑤企業が負う法的責任とは
⑥他社の事例と比較して見える課題
⑦世間の反応とSNSの声
シャトレーゼの今後の対応と再発防止策
①会社の公式コメントと謝罪内容
②再発防止策と働き方改革の取り組み
③外部監査や労働環境の見直し
④行政の動向と今後の調査方針
⑤従業員の声と職場の変化
⑥業界への波及効果と他社の動き
⑦企業ブランドへの影響と回復策
シャトレーゼの基本情報と企業概要
①企業プロフィールと沿革
②主力商品と販売エリア
③従業員数や拠点一覧
④業績や売上推移
⑤最近のメディア露出と話題
⑥地域貢献やCSR活動
⑦海外展開と今後のビジョン
シャトレーゼの違法残業問題が話題に
シャトレーゼの違法残業問題が話題になっています。
全国的に有名な菓子メーカーがなぜ書類送検される事態にまで至ったのでしょうか。
詳細を一つずつ見ていきますね。
①書類送検の経緯と背景
2025年5月、シャトレーゼとその管理職2名が、労働基準法違反の疑いで甲府労働基準監督署により書類送検されました。
違法な時間外労働を従業員にさせたという重大な疑いがかけられています。
書類送検とは、警察や監督署などが検察に事件を報告する手続きで、起訴の判断は検察に委ねられます。
企業にとってこのような公的な処分は、ブランドイメージにも大きな影響を及ぼします。
背景には、人手不足や繁忙期に対応しきれない構造的な課題があるようです。
この一件は、製造業界に限らず、他の業種にも警鐘を鳴らす内容といえるでしょう。
筆者もシャトレーゼのファンとして、このニュースには驚かされました…。
②違反が行われた工場と具体的な内容
違法な労働が行われていたのは、山梨県内の白州工場と豊富工場です。
特に注目すべきは、白州工場の従業員に対し半年以上にわたり、月45時間超の時間外労働をさせていたという点。
これは労働基準法で定められた限度を明確に超えています。
さらに、豊富工場では2023年12月に月100時間を超える残業が確認されました。
いずれも労働安全衛生や労働時間規制に関わる深刻な問題です。
これらの工場では菓子の大量生産が行われており、特に年末商戦などの繁忙期は業務が集中する傾向があります。
人員体制や勤務管理のずさんさが露呈したと言えそうです。
…いやあ、100時間超の残業って、想像するだけでゾッとしますよね。
③対象となった従業員の勤務実態
報道によると、対象となったのは2人の従業員です。
1人は白州工場に勤務し、もう1人は豊富工場に所属していました。
調査により、いずれもタイムカードと実際の勤務時間に乖離があったとされており、管理監督者の指導や人事管理に問題があった可能性が指摘されています。
勤務実態としては、早朝出勤や深夜までの作業が常態化していた模様。
休憩時間の確保や休日出勤の管理にも問題があったと見られています。
個々の事情にもよるとはいえ、こうした働き方が健康を損ねるリスクを抱えていたことは間違いありません。
働き方改革が叫ばれる中で、現場では何が起きていたのか——もっと注目されるべき点ですね。
④労働基準法に違反する時間外労働とは
日本の労働基準法では、原則として1日8時間・週40時間を超える労働は「時間外労働」として扱われます。
36協定という書面によって一定の時間外労働は許容されますが、それでも月45時間・年360時間が原則の限度です。
しかも、繁忙期などの特別条項付き協定でも、月100時間未満・2～6ヶ月平均80時間以内という基準が明確にあります。
今回のシャトレーゼのケースは、これらの基準を複数回にわたって逸脱していたとされ、書類送検の理由となりました。
企業がこの基準を守らないまま時間外労働をさせると、従業員の健康障害リスクが高まり、最悪の場合は過労死ラインを超えることになります。
これは単なる違反ではなく、命に関わる重大な問題です。
「働き方」に関心のある私としても、ここは本当に胸が痛みますね…。
⑤企業が負う法的責任とは
労働基準法違反に問われた企業や個人には、罰金や懲役刑が科される可能性があります。
今回のようなケースでは、法人（企業）とともに、責任者である部署長も書類送検されています。
これは「使用者責任」と呼ばれ、企業だけでなく管理職にも法的責任が問われるということ。
また、今後検察の判断によっては起訴され、企業名が公に報道され続けることで、社会的制裁も免れないといえます。
行政処分だけでなく、従業員や家族からの民事訴訟に発展する可能性もあります。
まさに「コンプライアンス違反」は企業の存続にかかわる時代。
怖いですね、ほんと…。
⑥他社の事例と比較して見える課題
実はシャトレーゼだけでなく、過去にも大手企業で違法残業による書類送検例は少なくありません。
例えば、広告代理店業界やIT業界では、過重労働が原因で社会問題化したケースが複数あります。
比較すると、共通するのは「繁忙期の業務集中」「上司による黙認」「人員不足」などの要因。
つまり構造的な問題を解消しない限り、同じことはどこでも起こり得るということです。
今回の件から、シャトレーゼに限らず全企業が学ぶべき課題は多いのです。
どこか他人事にしてはいけないなと、強く感じましたよ…。
⑦世間の反応とSNSの声
SNSでは、シャトレーゼの違法残業問題について、多くの意見が飛び交っています。
「好きなブランドだったのに残念」「従業員がかわいそう」「またか…って感じ」といった声が多数見られました。
一方で、「謝罪して改善すればまた応援したい」「どこでも起きてる問題。これを機に見直しを」という前向きな意見もあります。
企業イメージは一度損なわれると回復に時間がかかるため、今後の誠実な対応が非常に重要です。
やっぱり、消費者ってちゃんと見てますよね。信頼は一日にしてならず、です！
シャトレーゼの今後の対応と再発防止策
シャトレーゼの今後の対応と再発防止策について詳しく紹介していきます。
企業としての信頼回復と、従業員を守るための本気の取り組みが求められています。
①会社の公式コメントと謝罪内容
書類送検が報道された後、シャトレーゼはすぐに公式コメントを発表しました。
その中では、「従業員と関係者の皆様に多大なご迷惑とご心配をおかけしたことを深くお詫び申し上げます」と謝罪。
また、「労働環境の改善に真摯に取り組んでまいります」とも述べています。
一時的な対応ではなく、組織として継続的な改善を行う姿勢を見せたことは評価されるべき点です。
ただ、具体的な改善内容やスケジュールは今後の動向を見守る必要があります。
正直、ファンとしてはこのコメントが嘘じゃないことを願いたい気持ちでいっぱいです…。
②再発防止策と働き方改革の取り組み
シャトレーゼは現在、再発防止に向けた具体的な施策に取り組んでいる段階です。
まずは、勤務時間の適正管理を徹底するため、新しい勤怠管理システムを導入。
また、時間外労働の状況をリアルタイムで把握し、上限を超える前にアラートが出るようにする予定です。
さらに、業務量の見直しと人員体制の強化を進めており、繁忙期には外部スタッフを導入するなど柔軟な体制づくりを模索中。
「働き方改革」の一環として、フレックスタイム制や交代勤務の制度も検討されているそうです。
こういう前向きな変化があると、やっぱり応援したくなりますよね！
③外部監査や労働環境の見直し
内部だけでなく、外部の監査法人や労務コンサルタントの協力も仰いでいます。
第三者の目を通じて、労務管理のガバナンスを強化するという姿勢は、企業としての誠実さが表れています。
また、従業員への匿名アンケートやヒアリング調査を行い、現場の声を反映した職場環境の見直しを実施。
安全衛生委員会の定期的な開催や、パワハラ・長時間労働に関する内部通報窓口の強化も進められています。
こうした仕組みを「形だけ」で終わらせず、現場に根付かせる工夫が今後の鍵になりますね。
外からの視点って、本当に大事だと思います。うん。
④行政の動向と今後の調査方針
今回の件を受けて、厚生労働省や地方労働局も本格的に調査を進めています。
甲府労働基準監督署は引き続き、工場の勤務実態やシフト管理の詳細を精査中。
また、他の工場や関連会社にまで調査が拡大する可能性もあり、業界全体にも緊張が走っています。
行政は今後も、同様の事案を未然に防ぐための指導強化やガイドラインの改定に踏み切ると見られています。
企業だけでなく、行政側のサポートや指導の在り方も問われる時代ですね。
なんていうか、全体で支え合う感じが理想ですよね〜。
⑤従業員の声と職場の変化
報道ではあまり語られない「従業員の声」ですが、SNSや匿名掲示板では実際の現場について語る投稿も見られます。
「以前より残業が減った」「上司が労働時間にかなり敏感になった」といったポジティブな変化も。
もちろん、まだ「改善の実感が薄い」「シフト調整が大変」といった声もありますが、全体としては改善に向かう流れが見て取れます。
一番大事なのは、現場で働く人が「安心して働ける」と思える環境づくり。
制度だけでなく、風土や価値観の変革もこれからの大きな課題です。
筆者としても、現場の声がちゃんと届く会社であってほしいなと願っています。
⑥業界への波及効果と他社の動き
この件は、食品製造業界全体に大きな波紋を広げています。
同業他社も、シャトレーゼの件を受けて、自社の労務管理体制を見直す動きを見せています。
特に、地方に本社を構える中堅メーカーでは、「人手不足×繁忙期」という構図がシャトレーゼと重なる例も多く、問題意識が高まっています。
また、労働組合や労務アドバイザーによる無料のオンラインセミナーなども開催されており、業界としての改善機運も高まっています。
横のつながりが強い業界だからこそ、こうした情報共有は本当に重要ですよね。
みんなでより良くなっていけたらいいなと思います！
⑦企業ブランドへの影響と回復策
シャトレーゼのブランドは、自然素材・健康志向・手頃な価格などで多くの支持を集めてきました。
しかし、今回の違法残業問題で、そのイメージに傷がついたのは確かです。
今後は、**「誠実さ」「透明性」「人を大事にする企業」**という新たな価値観のもと、ブランド再構築を進める必要があります。
具体的には、企業の取り組みをわかりやすく発信する「労務レポートの公開」や、従業員の笑顔を届けるSNS展開などが考えられます。
ファンとしては、商品の味だけじゃなく、企業としての姿勢も含めて応援したくなるようなシャトレーゼであってほしいですね。
いやもう、がんばれ！シャトレーゼ！ほんとに！
シャトレーゼの基本情報と企業概要
シャトレーゼの基本情報と企業概要についてまとめました。
どんな会社なのか、どんな魅力があるのかを改めて確認していきましょう！
①企業プロフィールと沿革
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 企業名 | 株式会社シャトレーゼ |
| 本社所在地 | 山梨県甲府市下曽根町3440-1 |
| 設立 | 1954年（昭和29年） |
| 創業者 | 齊藤寛 |
| 代表取締役社長 | 齊藤誠 |
| 業種 | 菓子製造・販売業 |
| 資本金 | 7,000万円 |
シャトレーゼは、1954年に山梨県で創業された老舗の菓子メーカーです。
創業当初は地元の和菓子店からスタートし、徐々に洋菓子やアイス、パンなどラインナップを広げていきました。
「自然のおいしさと健康」をコンセプトに掲げており、添加物を極力使わない商品開発を行っているのが特徴です。
筆者も昔から大好きで、特にアイスの「チョコバッキー」は神アイテムです（笑）
②主力商品と販売エリア
シャトレーゼの主力商品は以下の通りです：
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アイスクリーム（チョコバッキー、八ヶ岳牛乳バーなど）
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生菓子（ショートケーキ、シュークリーム、プリン）
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焼き菓子（ダックワーズ、バウムクーヘン）
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和菓子（どら焼き、大福、まんじゅう）
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糖質カットスイーツやグルテンフリー商品も展開中
販売エリアは全国47都道府県に加え、海外（アジア中心）にも進出しており、現在では店舗数が600店舗を超えています。
都市部だけでなく、地方の住宅街にも展開しており、アクセスの良さが人気の理由です。
休日はよく家族連れで賑わってますよね～！
③従業員数や拠点一覧
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 従業員数 | 約2,200名（グループ全体） |
| 工場数 | 9か所（山梨、長野、北海道、福岡など） |
| 直営店 | 約580店（国内） |
| 海外店舗 | 中国、台湾、マレーシア、シンガポールなど |
工場では、安全衛生管理や品質チェックに力を入れており、ISO認証も取得しています。
今回の問題があった白州工場や豊富工場もその一環として稼働しており、特にアイスや冷凍食品の製造を担っています。
人手不足が続く中での生産体制維持には、大きな苦労もあったのではないでしょうか。
労働環境がよくなることで、もっと良い商品が生まれると信じたいですね。
④業績や売上推移
| 年度 | 売上高（概算） |
|---|---|
| 2020年 | 約710億円 |
| 2021年 | 約750億円 |
| 2022年 | 約800億円 |
| 2023年 | 約860億円 |
シャトレーゼはコロナ禍でも売上を伸ばしており、冷凍スイーツの人気が追い風となりました。
特にEC（ネット販売）や冷凍配送対応の強化が功を奏し、地方でも手軽に買える体制が整いつつあります。
この成長の裏で、労働環境にしわ寄せが来ていた可能性は否定できません。
しっかりと仕組みを見直し、持続可能な成長を目指してほしいところです。
⑤最近のメディア露出と話題
ここ数年、テレビや雑誌でもシャトレーゼの特集は多く、特に以下の話題で注目を集めています：
インスタやTikTokでもファンによるレビューが多く、若年層から中高年層まで幅広い人気があります。
ただ今回の事件報道により、ネガティブな印象も一部で拡散されており、信頼回復の広報戦略も今後の課題です。
私もSNSで紹介してるんですけど、今後は「働きやすさ」も一緒にアピールできるといいな〜と思ってます。
⑥地域貢献やCSR活動
シャトレーゼは、地域密着型のCSR（企業の社会的責任）活動にも積極的です。
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地元小学校へのお菓子提供
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工場見学イベントの実施
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自然保護団体への寄付
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食品ロス削減への取り組み（アウトレット商品販売）
こうした活動は地域住民からも高評価を得ており、**「地域に愛される企業」**としてのブランド価値を高めてきました。
この姿勢を労働環境にもぜひ反映させていってほしいですね。
やっぱり、人も地球も大事にする企業が好きです！
⑦海外展開と今後のビジョン
シャトレーゼは今後、アジアを中心とした海外展開の強化を掲げています。
また、デジタル化を進めてオンライン注文＋冷凍配送モデルをグローバルにも展開予定。
「日本のスイーツ文化を世界へ」という志を持ち、グローバル企業としての存在感を強めています。
ただしその前に、国内での信頼回復が第一ですね！
まとめ
シャトレーゼは、山梨県甲府市に本社を構える老舗の菓子メーカーで、多くの人々に親しまれてきました。
しかし今回、違法な時間外労働を従業員に行わせた疑いで、労働基準法違反として書類送検されました。
白州工場や豊富工場での月100時間超の残業など、深刻な労働実態が明らかとなり、企業としての信頼が揺らいでいます。
現在は再発防止策や働き方改革、外部監査など、改善に向けた取り組みが進められています。
この事件は、企業だけでなく働く全ての人にとって、「働きやすい環境とは何か」を考えるきっかけとなるでしょう。
今後のシャトレーゼの対応や、ブランドの信頼回復にも注目していきたいですね。
